L'azienda agricola biologica L'Albero della Vita', a conduzione familiare e fondata nel '76 daMassimo Carpinteri, è situata sulle colline dell'alto astigiano.
Massimo Carpinteri è stato presidente dell'Associazione Produttori Miele Piemonte (ASPROMIELE). Dal 2002 è docente nei corsi diMASTER OF FOODdiSlow Foodper quanto riguarda il prodotto miele; E' inoltre membro del consiglio dell'albo nazionale assaggiatori miele presso l'INA (Istituto Nazionale di Apicoltura) a Bologna ed è degustatore iscritto all'Albo Nazionale.
Il suo modo di fare apicoltura si sposa con la linea guida diSlow Fooddi cui l’azienda fa parte con ilPresidio dei Mieli di Alta Montagna.
L'azienda agricola biologica L'Albero della Vita', a conduzione familiare e fondata nel '76 daMassimo Carpinteri, è situata sulle colline dell'alto astigiano.
Massimo Carpinteri è stato presidente dell'Associazione Produttori Miele Piemonte (ASPROMIELE). Dal 2002 è docente nei corsi diMASTER OF FOODdiSlow Foodper quanto riguarda il prodotto miele; E' inoltre membro del consiglio dell'albo nazionale assaggiatori miele presso l'INA (Istituto Nazionale di Apicoltura) a Bologna ed è degustatore iscritto all'Albo Nazionale.
Il suo modo di fare apicoltura si sposa con la linea guida diSlow Fooddi cui l’azienda fa parte con ilPresidio dei Mieli di Alta Montagna.
