{"title":"Apicoltura Monte Funicolo","description":"\u003ch2\u003eMiele biologico artigianale dal 2003\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDalla passione per le api nata \u003cstrong\u003eoltre 30 anni fa, \u003c\/strong\u003eil nostro apicoltore Ignazio Pizzoni è oggi un eccellente professionista. Nel tempo, la sua dedizione lo ha trasformato, diventando pienamente consapevole dell'importanza di salvaguardare le api e l'ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTutti gli alveari sono strategicamente posizionati all'interno del Parco Naturale di Veio, nel Lazio e dal 2003 la sua azienda è\u003cstrong\u003e certificata biologica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi portiamo 2 Mieli biologici che negli ultimi 20 anni hanno ricevuto numerosi premi in vari Concorsi Nazionali ed Internazionali come \u003cstrong\u003e“Tre Gocce d’Oro – Grandi Mieli d’Italia”\u003c\/strong\u003e e  \u003cstrong\u003eBiolmiel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer garantire un miele di altissima qualità, Ignazio utilizza \u003cb\u003emetodi rigorosamente tradizionali \u003c\/b\u003ecome la \u003cb\u003ecentrifugazione a freddo\u003c\/b\u003e e la \u003cb\u003edecantazione naturale\u003c\/b\u003e, processi che non alterano le caratteristiche naturali del prodotto.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"melata-di-bosco-biologica-parco-di-veio","title":"Melata di Bosco biologica del Parco di Veio","description":"\u003cp\u003eQuesta \u003cstrong\u003emelata di bosco\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ebiologica\u003c\/strong\u003e viene raccolta all'interno del Parco Naturale di Veio (Lazio). Un parco che si estende per 15.600 ettari che ospita \u003cstrong\u003e730 specie di piante\u003c\/strong\u003e, una flora molto variegata e alcune di queste specie sono di particolare importanza perché sono \u003cb\u003erare, relitte\u003c\/b\u003e, o hanno un \u003cb\u003enotevole interesse ecologico e biogeografico.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli apiari del nostro apicoltore Ignazio Pizzoni sono immersi nel Parco. La zona è un vero e proprio paradiso per le api, grazie alla presenza di un bosco rigoglioso e vasto, che include \u003cstrong\u003ecastagni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003equerce\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eolmi. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: scuro, con tonalità rossicce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCristallizzazione\u003c\/strong\u003e: in genere assente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: vegetale, di malto, di zucchero caramellato, molto aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSapore\u003c\/strong\u003e: media dolcezza con note di malto, melassa, mela cotta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer la melata rimane elettivo l’\u003cstrong\u003eassaggio in purezza\u003c\/strong\u003e ad occhi chiusi e con il naso aperto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMetodo produzione\u003c\/strong\u003e: un miele artigianale che  viene prodotto seguendo i metodi dell'apicoltura biologica: ottenuto senza impiego di trattamenti chimici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMiele non sottoposto a trattamenti termici, con grande valore nutritivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Monte Funicolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40623350481096,"sku":"FUNMIMEL400","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/7124\/8328\/files\/miele-di-melata-bio-lazio.jpg?v=1759837614"},{"product_id":"miele-millefiori-biologico-parco-di-veio","title":"Miele millefiori biologico del Parco di Veio","description":"\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003emiele millefiori biologico\u003c\/strong\u003e viene raccolto all'interno del Parco Naturale di Veio (Lazio). Un parco che si estende per 15.600 ettari che ospita \u003cstrong\u003e730 specie di piante\u003c\/strong\u003e, una flora molto variegata e alcune di queste specie sono di particolare importanza perché sono \u003cb\u003erare, relitte\u003c\/b\u003e, o hanno un \u003cb\u003enotevole interesse ecologico e biogeografico.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli apiari del nostro apicoltore Ignazio Pizzoni sono strategicamente posizionati sul fianco della collina, immersi nel Parco. La zona è un vero e proprio paradiso per le api, grazie alla presenza di un bosco rigoglioso e vasto che si alterna a prati fioriti, ricchi di una grande varietà di piante e fiori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFioriture presenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe fioriture prevalenti in questo miele millefiori sono \u003cstrong\u003eborragine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etrifoglio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eacacia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eailanto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eveccia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: variabile a seconda delle stagioni, comunque chiaro tendente all'ambra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCristallizzazione\u003c\/strong\u003e: di facile cristallizzazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: profumo di fiori e frutti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSapore\u003c\/strong\u003e: dolce, fruttato e delicato, un miele equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMetodo produzione\u003c\/strong\u003e: un miele artigianale che  viene prodotto seguendo i metodi dell'apicoltura biologica: ottenuto senza impiego di trattamenti chimici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMiele non sottoposto a trattamenti termici, con grande valore nutritivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Monte Funicolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40623447408840,"sku":"FUNMIMIL500","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/7124\/8328\/files\/miele-millefiori-bio-lazio.jpg?v=1758815507"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/7124\/8328\/collections\/ignazio-pizzoni-ap-monte-funicolo-thehoneyland-2.jpg?v=1759835955","url":"https:\/\/thehoneyland.com\/collections\/apicoltura-monte-funicolo.oembed","provider":"The Honeyland","version":"1.0","type":"link"}