Albero della Vita

Miele di melata biologico Colli Monferrato Astigiano 250 gr

€ 5,50

IVA inclusa

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Dettagli Prodotto

Descrizione

Miele di melata di bosco biologico 250 gr. Nuova produzione 2016.

Un miele di melata raccolto dall'apicoltore Massimo Carpinteri nelle colline del Monferrato dell'Astigiano, nei boschi incontaminati ad oltre 400 mt. 

Di colore ambrato molto scuro tendente al nero, questo miele molto saporito è ricco di minerali ed enzimi.

Consistenza: liquido denso

 

Zona di raccolta: Italia, Piemonte, provincia di Asti

Metodo produzione: è un miele prodotto con i metodi dell’apicoltura biologica:

  • Ottenuto senza impiego di trattamenti chimici
  • Raccolto nelle zone incontaminate.
  • Non sottoposto al riscldoamento, con grande valore nutritivo.

PRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO ECOGRUPPO

- miele di melata italiano 100%.

 

Confezione: imballaggio in vetro riciclabile.


Conservazione: 
conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Indicazioni

Ingredienti

Albero della Vita

L'azienda biologica L'Albero della Vita', a conduzione familiare e fondata nel '76 da Massimo Carpinteri, è situata sulle colline dell'alto astigiano. 

Massimo Carpinteri è stato presidente dell'Associazione Produttori Miele Piemonte (ASPROMIELE).
Dal 2002 è docente nei corsi di MASTER OF FOOD di Slow Food per quanto riguarda il prodotto miele;
E' inoltre membro del consiglio dell'albo nazionale assaggiatori miele presso l'INA (Istituto Nazionale di Apicoltura) a Bologna ed è degustatore iscritto all'Albo Nazionale;

Il suo modo di fare apicoltura si sposa con la linea guida di Slow Food di cui l’azienda fa parte con il Presidio dei Mieli di Alta Montagna.

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