Apicoltura Gardin

Miele di Tiglio biologico colli Euganei e Asolani - 400gr

Miele dal colore ambra, dal profumo fresco e inebriante.

€ 6,70

IVA inclusa

Disponibile

ART no: GARMT400

Peso netto: 400 g

Dettagli Prodotto

Descrizione

Miele di tiglio biologico 400 gr

Questo profumato miele di tiglio nuova produzione 2016 viene prodotto nel mese di giugno, è un miele dal colore ambra con sfumature verdognole, dal profumo fresco e inebriante che richiama il fiore, dal sapore di media dolcezza e di lunga persistenza.

L'esperienza dell'apicoltura Gardin consiglia di gustarlo con formaggi saporiti come il Castelmagno e il Bitto oltre che naturalmente abbinato a tisane rilassanti.

Zona di raccolta: Colli Euganei e Asolani

Metodo produzione: è un miele prodotto con i metodi dell’apicoltura biologica:

  • Ottenuto senza impiego di trattamenti chimici
  • Raccolto nelle zone incontaminate.
  • Non pastorizzato, con grande valore nutritivo.

 

Confezione: imballaggio in vetro riciclabile.


Conservazione:
conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Indicazioni

Consigli in cucina:

  • è ottimo abbinato ai piatti cucinati con salvia o alla frutta cotta al forno
  • particolarmente indicato per dolcificare i liquori di erbe montane.
  • Formaggi: si accompagna bene a un pecorino stagionato o a un parmigiano, L'esperienza dell'apicoltura Gardin consiglia di gustarlo con formaggi saporiti come il Castelmagno e il Bitto.

 Ricette:

  • Olive nere marinate al miele di tiglio
  • Coniglio in salsa agrodolce al miele di tiglio
  • Cuscus con pistacchi, uva passa e miele di tiglio

 

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Ingredienti

  • miele biologico di tiglio
  • senza zuccheri aggiunti.

Apicoltura Gardin

L’interesse per l’apicoltura nella famiglia Gardin nasce nel 1936 per merito di Gisberto che, dopo essere rimasto affascinato dal complesso e bellissimo mondo delle api, dedica a questa attività molti dei suoi anni. La sua grande passione e dedizione lo portano a coinvolgere nell’attività d’apicoltore il nipote Mariano, al quale trasmette, oltre alla sua stessa passione per l’apicoltura, tutta l’esperienza maturata. 

Nel 1967 Mariano Gardin fonda quella che è l’attuale “Apicoltura Gardin” e sviluppa costantemente l’attività di apicoltore fino a raggiungere oggi un patrimonio di 1500 alveari, dislocati in diverse regioni del centro e nord Italia, dove vengono prodotti mediamente 50 tonnellate l’anno di miele multi/monofloreale, e polline di ottima qualità e biologicamente certificato.

Oggi l’attività è consolidata ed è in grado di offrire alla propria clientela 26 tipi di diverse origini floreali delle quali 10 certificate biologiche

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