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Tè verde Sencha biologico Fukuoka - Giappone 50 gr

Tè verde Sencha bio raccolto nella prefettura di Fukuoka, sull'isola di Kyushu. Produzione 2016

€ 7,10

IVA inclusa

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Dettagli Prodotto

Descrizione

Il più popolare dei tè giapponesi nella versione biologica. Il tè verde sencha è infatti il tè più apprezzato dai Giapponesi che lo consumano in ogni momento della giornata. Considerato più pregiato del tè bancha viene spesso utilizzato per accogliere gli ospiti.

Questo tè verde Sencha bio classico è ottenuto da delicate e morbide foglie selezionate di grado superiore a coltivazione biologica nella prefettura di Fukuoka, situata sull’isola di Kyushu, rinomata per la produzione di tè verde di alta qualità. Le principali piantagioni di tè verde sencha si trovano nei bacini dei fiumi Yabe e Hoshino. Un tè verde sencha di qualità superiore dal colore chiaro cresciuto in pieno sole. Le foglie del sencha sono verdi, brillanti e non vengono macinate.

Le coltivazioni del tè verde sencha sono posizionate il luoghi molto soleggiati e per tale motivo non subiscono alcun processo di ossidazione.

Perché preferire il sencha giapponese biologico?
La piante del tè coltivata in maniera biologica può vivere fino a 200 anni mentre le coltivazioni convenzionali dove vengono utilizzati prodotti chimici esauriscono la pianta dopo appena 20 anni. Inoltre nelle coltivazioni bio il tè sencha ha più sapore e maggiori proprietà benefiche

Raccolto: 2016 

Origine: Prefettura Fukuoka (Giappone)

Foglie: verdi chiare, piatte e assottigliate.

Aroma: fresco e vegetale.

Colore infuso: verde chiaro con tonalità gialle.

Sapore: intenso, fiorito, dolciastro ma astringente.

Certificazione bio : DE-OKO-003

Confezione: 50 gr - sacchetto doppio strato (esterno carta /interno alluminio). Chiusura zip, in questo modo le foglie conservano tutta la freschezza e l'aroma anche dopo l'apertura. 

Indicazioni

Come prepararlo a casa

Quantità: 2-3g di prodotto per tazza (250ml)

Temperatura dell'acqua: 75-80° C

Infusione: 2-3 minuti

Usare l'acqua migliore

Le temperature dell'acqua e i tempi di infusione segnalati per una buona degustazione prevedono un tipo di acqua con un residuo fisso basso, intorno a 20 - 40 mg/L

 

Ingredienti

  • Tè verde giapponese sencha bio

Tè da agricoltura biologica

 

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Mondo di Eutèpia è il buon luogo, “ eutopia “, dove prendersi tempo per sé!

Nasce dai nostri ideali l’interesse per ricercare prodotti artigianali, biologici e biodinamici. E’ con la passione di artigiani o “alchimisti” che ci viene garantita l’unicità, la qualità e la massima rintracciabilità del prodotto finale.

E grazie a questa passione siamo in grado di offrirvi vari tipi di tè puri, miscele, profumati e aromatizzati, tisane miscelate da noi personalmente, tutti rigorosamente Biologici.

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