Aceto dei 4 Ladroni di miele biologico e erbe officinali

Aceto dei 4 Ladroni da un'antica ricetta del 1600

Seguendo metodo Orleans di acetificazione lenta in botti di rovere.

Aceto dei 4 Ladroni di miele biologico e erbe officinali

Aceto dei 4 Ladroni da un'antica ricetta del 1600

Seguendo metodo Orleans di acetificazione lenta in botti di rovere.

Prezzo scontato €7,95

Contenuto: 250 ml

Disponibile

Art. Nr: ABVACMIEERBE

Spedizione gratuita per Italia da € 89
Informazioni su spedizione e confezionamento

Descrizione del prodotto

Aceto dei 4 Ladroni - Aceto di miele bio Orleans con infusione di erbe officinali bio italiane.

Pregiato Aceto di miele che viene prodotto ancora oggi secondo un'antica ricetta piemontese del 1600 - asil dij quat ladron.

Un vero benessere in tavola in quanto quest'aceto riesce ad estrarre dalle piante officinali buona parte dei principi attivi con proprietà antiossidanti e renderli disponibili al nostro organismo.

Metodo Orleans - Antico metodo di produzione

Il metodo Orleans, oggi presidio SlowFood è una rarissima tecnica artigianale che permette all’aceto una lenta e naturale acetificazione in botti di rovere (legno di quercia) per almeno 8 mesi. Il risultato è un aceto di miele di grande qualità dal sapore aromatico. 

Per produrre questo pregiato aceto viene utilizzato miele biologico dall'apicoltura Albero della Vita.

Aceto dei 4 Ladroni

Rispetto agli aceti di miele industriali, l'aceto dell'apicoltura Albero della Vita è lavorato tutto a crudo, seguendo il metodo lento e non è pastorizzato.

Durante la fase di lavorazione, le erbe officinali vengono lasciate macerare in infusione in questo stupendo aceto di miele per circa 60 giorni e poi affinato per altri 6 mesi in botti. Sono tutte erbe officinali biologiche locali selezionate attentamente:

  • Salvia,
  • Rosmarino,
  • Lavanda
  • Timo

Caratteristiche:

Queste erbe conferiscono a questo aceto aromatizzato un profumo ed un sapore più marcato rispeto all'Aceto di miele bio puro. Presenta una leggera predominanza di lavanda, è deciso ma non aggressivo in bocca. 

Benefici

Solo questo metodo di produzione permette di sviluppare e mantenere vivi nell'aceto di miele gli acetobatteri, gli enzimi e le vitamine da cui derivano le proprietà benefiche. Vedi indicazioni.

Eventuali sedimentazioni che si possono formare sono la prova della genuità del prodotto.

Grado di acidità min 5%, più delicato e meno aggressivo per lo stomaco rispetto i comuni aceti grazie ad una grande qualità della materia prima e ad un'accurata lavorazione.

Confezione in vetro (non plastica) per preservare al meglio le sue proprietà.

Da produzione artigianale - Prodotto confezionato in Italia

PRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO - Ecogruppo Italia

Un aceto che dona sapore alle vostre insalate ed è ottimo per insaporire carni e bolliti.

Conservazione. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Chiudere bene il tappo, meglio se a vite, per non permettere all’aria di entrare, deteriorando il prodotto.

Ingredienti

miele di acacia*, tiglio*, melata*, millefiori*, erbe officinali*

* da agricoltura biologica

Confezione & Ambiente

  • Bottiglia vetro
    GL 70
    Vetro
  • Tappo a Vite
    LDPE
    Plastica
  • Capsula Termoretraibile
    C/PVC
    Plastica
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Customer Reviews

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Lucia A.
Ottimo aceto per cambiare gusto

Già usato come aceto per condire in modo diverso. Sapore ottimo

M
Matteo C.
Fa bene al mio intestino

Un toccasana in caso di intestino molto lento e cattiva digestione. Lo utilizzo per preparare una bevanda con miele di eucalipto e ho sentito già dopo 3 settimane grandi benefici ! ho rinunciato a tutti gli integratori lassativi. Lo ricomprerò sicuramente !

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