Miele biologico di Corsica AOP 

La nostra selezione di miele biologico di ALTA Qualità, dalle particolari caratteristiche locali: 

• Rigido Disciplinare AOP di produzione (Appellation d’Origine Protégée / DOP).
• Ape mellifera corsa: diversa dalle altre specie per essersi adattata perfettamente alle condizioni climatiche dell’isola. Per salvaguardare l’ape corsa dal 1982 vi è assoluto divieto di importazione sull'isola di sciami e attrezzature per apicoltura.

Ambiente incontaminato delle Montagne della Corsica

I nostri mieli provengono da zone della Corsica prive di qualsiasi inquinamento (urbano o pesticidi). Qui c'è un clima eccezionale e una ricca vegetazione costituita da 2800 specie di piante e fiori di cui 127 esistono solo qui che offrono un potenziale eccezionale di polline e specie nettarifere:

• all’interno del Parco Naturale Regionale di Corsica
• a Cap Corse 

Varietà mieli di Corsica

Su TheHoneyland trovi alcuni dei mieli più pregiati dell'isola, in dialetto locale - "Mele di Corsica".

• Miele di Primavera ("Miel de maquis de printemps")
• Miele di Alta Montagna d'estate ("Miel de maquis d'été")
• Melata di Macchia mediterranea selvatica ("Miellat du Maquis")
• Corbezzolo ovvero il "Miel de Maquis d’automne" con il suo caratteristico sapore amaro.