TheHoneyland vi porta solo noci biologiche di alta qualità, provenienti da Italia e Francia. Selezioniamo varietà antiche, sempre più rare, perché negli ultimi decenni sono state spesso sostituite dalle americane Chandler e Hartley, adatte alle coltivazioni intensive.

Perché scegliere queste noci? Le nostre noci provengono esclusivamente da piccoli produttori locali che coltivano in ambienti collinari e prealpini, dove il clima ideale dona loro un gusto unico, intenso e fresco.

Oltre al divieto di sostanze chimiche imposto dal disciplinare biologico, i nostri produttori adottano metodi rigenerativi e rispettano la biodiversità, in linea con la filosofia TheHoneyland.

Le noci vengono raccolte al punto giusto di maturazione, preservando tutto il loro sapore pieno e armonico. Tutte le noci sono coltivate, raccolte, selezionate, essiccate e confezionate nell'azienda agricola. In questo modo si preservano al meglio le proprietà nutrizionali.

Dall’Italia e dalla Francia vi portiamo alcune delle migliori noci biologiche:

• Varietà Franquette dal Piemonte e di Sorrento dalla Campania.
• Grenoble AOP (varietà franquette) dalla Francia.
  

Disponibili sia in guscio che sgusciate in confezione sottovuoto. Noci biologiche nuovo raccolto autunno 2024.