Prodotti freschi a lenta lievitazione naturale

Per il Natale 2024 vi portiamo tanti nuovi panettoni e pandoro artigianali di alta pasticceria. In linea con la filosofia TheHoneyland, i nostri panettoni artigianali sono naturali e realizzati solo con ingredienti freschi: materie prime di filiera cortissima e farina di grani antichi.

Per un panettone e pandoro che rispettano la tua salute:

• utilizzando della pasta madre viva per una lenta lievitazione naturale di 3 giorni
• senza semilavorati o miscele di polveri
• senza aromi aggiunti, né artificiali né naturali - solo pregiati ingredienti e vaniglia del Madagascar
• senza emulsionanti, coloranti e conservanti.

Per questo hanno una durata contenuta rispetto ai prodotti industriali.

Tutte i nostri panettoni artigianali verranno prodotti freschi da fine novembre per i clienti TheHoneyland, nella variante 'tradizionale', 'tradizionale ai grani antichi', al 'Cioccolato Monorigine Ecuador'. Novità il 'Pandoro Classico' senza uvetta e canditi.