Miele di macchia mediterranea biologico di Sardegna

Un miele pieno di sfumature dal sapore ricco e speziato. Tante le fioriture presenti in maniera armoniosa: erica arborea, lavanda, asfodelo, cisto, rosmarino e cardo selvatico. Nuova Produzione 2024.

Miele di macchia mediterranea biologico di Sardegna

Un miele pieno di sfumature dal sapore ricco e speziato. Tante le fioriture presenti in maniera armoniosa: erica arborea, lavanda, asfodelo, cisto, rosmarino e cardo selvatico. Nuova Produzione 2024.

€5,65 Prezzo€5,95 -5 %

Contenuto: 250 g

Disponibile

Art. Nr: TERMIMAC250

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Descrizione del prodotto

Miele millefiori tipico delle zone montuose della Sardegna presenta caratteristiche peculiari rispetto agli altri mieli millefiori italiani.

Il miele di macchia mediterranea proviene esclusivamente dalle fioriture di cardo, cisto, lavanda autoctona, asfodelo e rosmarino. Fioriture presenti solo in questa Terra dal clima unico al mondo.

Questa incredibile miscela di puro nettare che le api sanno sapientemente amalgamare per dar vita a un miele dalle note speziate e dalle componenti aromatiche balsamiche

Un miele che saprete riconoscere a occhi chiusi!

Ogni vasetto può variare leggermente in colore e tonalità proprio a testimonianza della varietà e artigianalità del prodotto. 

Zona di raccolta: Sardegna

Caratteristiche organolettiche

Consistenza: da liquido a cristallizzato con cristalli molto fini.

Colore: varia in base alle fioriture da ambra chiarissimo quando ancora liquido, ambra chiaro tendente al beige quando cristallizzato.

Aroma: anche l’aroma varia da anno in anno, è vegetale di bouquet di fiori con note balsamiche. Aroma intenso e pungente.

Sapore: dolce e fruttato con componenti aromatiche. 

Metodo produzione: un miele prodotto con i metodi dell’apicoltura biologica, mantenendo la tradizione artigianale:

  • ottenuto senza impiego di trattamenti chimici
  • raccolto in zone incontaminate
  • miele non pastorizzato, con grande valore nutritivo.

PRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO BIOAGRICERT - miele di macchia mediterranea di Sardegna 100%

Un miele dolce per gli amanti dei sapori floreali tipici della Sardegna.

Un miele ricco di sfumature e per tale ragione è molto difficile definirne con certezza gli accostamenti.

Sicuramente il miele di macchia mediterranea è ottimo spalmato sul pane, da servire a colazione oppure per uno spuntino ricco di sana energia.

Adatto per chi ama sperimentare nuove ricette e abbinamenti in cucina. Utilizzato al posto dello zucchero è interessante per la preparazione di dolci sani e golosi.

Note: il miele può essere assunto dai bambini a partire dall’età di 1 anno.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Ingredienti

miele di macchia bio italiano

Confezione & Ambiente

  • Vaso
    GL 70
    Vetro
  • Capsula acciaio
    FE 40
    Metallo
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Customer Reviews

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Valentin S.
Profumi di erbe mediterranee

In questo miele sardo. Veramente buono, profumato di mare, di sole, di piante che solamente in Sardegna si possono trovare! È' stata una piacevole scoperta assaporare questo nettare . Consigliato non solo sui formaggi, ma nel latte, nelle tisane, sul pane, nei manicaretti in cucina. Complimenti

A
Angela
Un ottimo miele

Un ottimo miele,con un gusto ed un profumo particolari.
Ricco di vitamine,sali minerali,enzimi ha un'azione disintossicante e ricostituente.

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