Descrizione del prodotto
Indicazioni
Le nocciole tostate biologiche si distinguono in particolare per la lavorabilità: sgusciatura impeccabile, sfericità della forma e buona pelabilità.
Si prestano a molteplici usi in cucina, mostrando la loro eccellenza nelle preparazioni di pasticceria:
- Granella di nocciola nelle torte
- Crema alla nocciola
- Biscotti
- In abbinamento al cacao
Conservazione standard: Conservare in luogo fresco e asciutto e alla temperatura consigliata di 18-20°C con umidità non superiore al 55%.
Per mantenere le proprietà nutrizionali una volta aperta la confezione sottovuoto vi consigliamo di ripore le nocciole in frigo avvolte nella pellicola con cera d'api bio. Per 250 g di nocciole la misura di 30*30 è perfetta.
Valori nutrizionali
| per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 2731 kj / 661 kcal |
| Grassi | 60 g |
| di cui saturi | 5 g |
| Carboidrati | 12 g |
| di cui zuccheri | 4,9 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 0,03 g |
| Fibre | 0,1 g |
Confezione & Ambiente
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Confezione07plastica
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EtichettaPAP22carta
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