Autenticità e Tradizione

Questi semi di sesamo bio sono coltivati con passione e rispetto per la natura nell’agro di Ispica, un territorio ideale per questa preziosa coltura. L'azienda agricola è impegnata a preservare un prodotto autentico e di alta qualità, certificato Presidio Slow Food, senza l’uso di prodotti chimici e nel rispetto dell’ambiente.

Dalla Semina alla Raccolta

• Semina (Maggio): avviene su terreni incontaminati, lontani da colture intensive.
• Crescita Naturale: ogni pianta raggiunge circa 200 cm e produce fino a 150 capsule di semi.
• Essicazione in Campo Aperto: metodo naturale per preservare proprietà e sapore.
• Raccolta Manuale (settembre): tradizione e artigianalità per garantire la massima qualità.
• Lavorazione Artigianale: I semi vengono estratti tramite battitura e puliti con crivelli speciali.

Un Alimento Ricco di Benefici

A differenza del sesamo tostato, questi semi di sesamo sono crudi e conservano intatte le loro proprietà nutrizionali:

• Fonte naturale di vitamine (B1, B2, B3) e carotene
• Ricchi di minerali essenziali: calcio, fosforo, potassio, magnesio, selenio, ferro e zinco
• Contengono acidi grassi Omega 3 e Omega 6
• Alto contenuto di lignani (sesamina e sesamolina), potenti antiossidanti utili per il controllo del colesterolo ossidato

Senza sesamo extra UE – solo sesamo puro e biologico coltivato in Sicilia!

Un alimento nutriente, genuino e sostenibile, perfetto per arricchire la tua alimentazione in modo naturale.