Un'esperienza intensa e avvolgente: la purezza del cacao crudo si fonde con il calore del peperoncino d’Espelette e il raffinato equilibrio di sette spezie aromatiche – vaniglia, cannella, cardamomo, zenzero, anice stellato, chiodi di garofano e peperoncino.
Solo fave di cacao crude biologiche
Questi tartufini sono realizzati esclusivamente con fave di cacao "Nacional" crude biologiche, non torrefatte e lavorate a freddo. Grazie a questo metodo artigianale, il cacao conserva al meglio le sue proprietà nutrizionali e antiossidanti, offrendo un gusto autentico e ricco di sfumature.
Ingredienti che NON troverai nel nostro cioccolato crudo
- zuccheri raffinati, edulcoranti, lecitine o grassi aggiunti
- Nessuna miscela di cacao o burro di cacao non rintracciabile
Un'eccellenza artigianale
Lavorati in Borgogna (Francia) in uno dei primi laboratori specializzati nel cioccolato crudo biologico, fondato nel 2007, questi tartufini nascono da un'autentica lavorazione "bean to bar", che esalta la qualità della materia prima.
Sostenibilità e rispetto per i coltivatori
Le fave di cacao provengono da cooperative eque e solidali in Ecuador, certificate "Symbole des Producteurs Paysans" (SPP), che garantiscono condizioni di lavoro dignitose ai coltivatori e una filiera etica e tracciabile.
Un regalo elegante e consapevole
Racchiusi in una raffinata confezione in alluminio, questi tartufini sono il dono perfetto per chi cerca un'esperienza di gusto autentica e attenta al benessere.
Prodotto in Francia
Certificato Biologico
Lavorazione Artigianale
