Descrizione del prodotto
Una bottarga di muggine grattugiata lavorata a Cabras con uova di muggini pescati nelle acque dell’Oceano Atlantico (Zona FAO 34).
La bottarga di muggine macinata è ideale per chi la vuole già pronta per essere utilizzata come condimento su pasta e riso.
Sapore: il suo sapore è più intenso rispetto alla bottarga di Cabras.
Perché scegliere la bottarga di muggine grattugiata scelta da TheHoneyland :
- 100% bottarga di muggine selvatico pescato nelle acque dell’Oceano Atlantico (Zona FAO 34). Non da allevamento!
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essiccazione naturale
- senza aromi, coloranti, e conservanti sintetici aggiunti.
- conservazione in frigo nel nostro magazzino.
A differenza della maggior parte dei negozi online, noi ve la spediamo esclusivamente con imballo refrigerato - una garanzia per preservare le proprietà organolettiche e nutritive.
Indicazioni
Questa bottarga di muggine può essere utilizzata in svariati modi, ma la può famosa ricetta rimane gli “Spaghetti con bottarga di muggine”.
La bottarga è grattugiata e pronta all'uso.
Conservazione: conservare sempre nel frigo.
Valori nutrizionali
| per 100 g | |
|---|---|
| Energia | kj 1677 - kcal 402 |
| Grassi | 25,1 g |
| di cui saturi | 6,8 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 44 g |
| Sale | 4,4 g |
Confezione & Ambiente
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VasoGL 70Vetro
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Capsula acciaioFE 40Metallo
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