Descrizione del prodotto
Un Panettone artigianale d'eccellenza, realizzato le migliori farine biologiche di grani antichi toscani macinate a pietra, selezionate con cura per esaltarne il sapore unico. Basso, senza glassa e ricco di scorza d’arancia siciliana, vaniglia in bacca, cedro e uvetta. Con burro trentino di altissima qualità e una lenta lievitazione per un dolce che racconta una storia di passione e tradizione.
Perché scegliere il panettone artigianale TheHoneyland
E’ un panettone artigianale realizzato con una base di pasta madre viva rinfrescata 3 volte al giorno e farina di grani antichi toscani. La lievitazione naturale conferisce all'impasto una consistenza unica: soffice, filante e alveolata.
Ingredienti biologici freschi
E’ un panettone classico biologico realizzata con pregiate materie prime di filiera cortissima:
- farina grano biologica tipo 1, più salutare della 00 solitamente utilizzata anche nell'alta pasticceria,
- burro trentino bio da panna centrifuga
- miele toscano bio
- vaniglia Bourbon del Madagascar bio in bacche (non polvere)
Il nostro panettone artigianale non contiene:
- grassi vegetali raffinati (olio di palma, girasole, mono e digliceridi degli acidi grassi),
- preparati o miscele in polvere / latte o uova in polvere,
- malto d'orzo, sciroppo d'agave,
- aromi sintetici o simil naturali
Questo panettone biologico è un dolce natalizio raffinato che ti conquista al primo morso. E’ anche ideale per una pausa golosa o come dessert, come regalo perfetto per chi ama i sapori autentici della tradizione e la salute.
Prodotto certificato biologico
Indicazioni
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Dopo l’apertura riporre nel sacchetto originale ben chiuso.
Valori nutrizionali
| per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1421 KJ / 339 kcal |
| Grassi | 15 g |
| di cui saturi | 6,8 g |
| Carboidrati | 44 g |
| di cui zuccheri | 16 g |
| Proteine | 6,9 g |
| Sale | 0,23 g |
| Fibre | 2,6 g |
Confezione & Ambiente
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