Un’armonia di aromi che nasce dalle erbe biologiche coltivate all’aperto sull’Alpe di Siusi, nel cuore dell’Alto Adige. Un vivaio unico, immerso nella natura incontaminata di Castelrotto, dove salvia, artemisia, dragoncello, origano, isoppo e timo crescono liberamente sotto il sole di montagna, sviluppando fragranze intense e naturali.

Questa miscela pregiata, senza sale aggiunto, è pensata per esaltare il sapore autentico della carne. Insaporire un arrosto o una grigliata con le giuste erbe aromatiche è un delicato gioco di equilibri: il gusto della carne non deve essere coperto, ma valorizzato con note calde, fresche e armoniose, in un connubio che sorprende e allo stesso tempo risulta familiare al palato.

Il risultato è un condimento per arrosti e carne autentico e ricco di tradizione, capace di trasformare ogni arrosto o pietanza di carne in un’esperienza culinaria che porta sulla tavola il profumo delle montagne altoatesine.

Pregiate Erbe biologiche di Montagna

Le erbe sono coltivate sull'Alpe di Siusi in Alto Adige all'aperto (non in serra) in un vivaio unico. Un paradiso di colori, aromi e odori situato nel bellissimo paesino di Castelrotto. 

Erbe ad alta concentrazione di principi nutraceutici 

Questo condimento possiede molte proprietà benefiche in quanto non ha subito alcun trattamento industriale (termico o chimico). Infatti le tecniche artigianali permettono di ottenere e preservare la più alta concentrazione di principi attivi delle piante.

100% Erbe - senza sale o altri additivi 

Semplice, naturale e senza sale aggiunto, questo condimento esalta la freschezza degli ingredienti senza coprirne il sapore. Perfetto per chi ama la cucina mediterranea e cerca un tocco autentico e genuino direttamente dalle montagne altoatesine.

Cosa non troverai nel nostro condimento

I nostri prodotti sono SENZA:

• aromi aggiunti, coloranti, esaltatori di sapidità, lievito, sale aggiunto
• lattosio, glutine

PRODOTTO CERTIFICATO BIKO TIROL