Tavoletta cioccolato fondente 100% prodotta artigianalmente da maestri cioccolatieri in Svizzera.
All'ombra di Cusco, l'antica capitale Inca, il tradizionale cacao Chuncho è riuscito a sopravvivere al passare del tempo. Questo potente Cusco 100% preserva questo antico miracolo del cacao e il suo guardiano, il condor gigante.
Note di degustazione
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Note primarie: Note di fiori secchi ed erba.
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Note secondarie: Spezie salate, noci, frutti tropicali e limone.
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Forza/corpo del cioccolato: cioccolatoso, fondente e cremoso, forte.
Ingredienti che non troverai nel nostro cioccolato:
- miscele di cacao e burro di cacao non rintracciabili,
- lecitine e grassi aggiunti,
- vaniglia,
- zucchero e altri dolcificanti.
Perché abbiamo scelto questa tavoletta cioccolato fondente:
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Certificato biologico.
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Cioccolato Cru monorigine: proveniente da una precisa piantagione.
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Bean to Bar: il vero processo di produzione artigianale che parte dalla trasformazione delle fave in massa di cacao, e dalla massa di cacao arriva alla tavoletta finita. Le fave di cacao vengono lavorate presso Felchin in Svizzera, uno dei migliori produttori di cioccolato al mondo.
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Produzione sostenibile documentata: da un produttore che si impegna a conservare le varietà di cacao, aiutare gli agricoltori, preservare le culture, proteggere gli animali e salvare le foreste pluviali.
- Analizzato per i metalli pesanti
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Plastic free: l'imballaggio e la pellicola sono realizzati in fibra naturale completamente degradabili e privi di rifiuti.
Prodotto artigianale
Prodotto in Svizzera