Rivisitazione golosa della variante classica, la nostra ‘Colomba con cioccolato fondente e mirtilli selvatici’ è dedicata a tutti gli amanti del cioccolato.
Al taglio si rivela un impasto scuro molto soffice e fragrante. Il connubio tra cioccolato fondente e mirtilli è una vera sorpresa per il palato, dal gusto ricercato ed incontra le esigenze dei più golosi.

Perché scegliere la 'Colomba cioccolato e mirtilli' TheHoneyland

E’ una colomba artigianale realizzata con una base di pasta madre viva rinfrescata 3 volte al giorno e mirtilli selvatici biologici toscani. La lievitazione naturale le conferisce un impasto dalla consistenza unica: soffice, morbida e alveolata.

Ingredienti biologici freschi

E’ un colomba biologica realizzata con pregiate materie prime di filiera cortissima:

• farina grano biologica tipo 0, meni raffinata e più salutare della 00 solitamente utilizzata anche nell'alta pasticceria,
• burro trentino bio da panna centrifuga
• mandorla siciliana bio
• miele toscano bio 
• vaniglia Bourbon del Madagascar bio in bacche (non polvere)

Senza:

• grassi vegetali raffinati (mono e digliceridi degli acidi grassi, olio di palma, girasole),
• preparati o miscele in polvere (latte, uova o vaniglia)
• malto d'orzo, sciroppo d'agave,
• aromi sintetici o simil naturali,
• coloranti e conservanti