Farina di grano tenero tipo 0*, cioccolato* fondente al 66% (cacao min. 66%. Pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di soia*) burro*, tuorlo d'uovo *, zucchero di canna grezzo*, acqua, cioccolato al latte (mim. cacao 31.7%, zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.), pasta madre da rinfresco (farina di frumento 0*, acqua), mirtilli* selvatici (mirtilli* selvatici, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone.), miele* toscano, pasta di mandorle* (mandorle*), bacca di vaniglia bourbon Madagascar, sale marino, fava di cacao.
Glassa: zucchero* di canna grezzo, mandorle *, albumi d'uovo*, amido di mais, farina di mais, cacao amaro in polvere.
*da agricoltura biologica
Allergeni: frumento, burro, uova, latte, mandorle.
