Colomba classica biologica

Name: Colomba classica biologica
Brand: The Honeyland
SKU: HONCOTRA500
Price: 25.0 EUR
Availability: OutOfStock

glassata con mandorle siciliane pelate

• colomba artigianale certificata biologica
• con lievito madre vivo a lunga lievitazione
• senza emulsionanti, conservanti e aromi aggiunti
• fresca preparata marzo 2024

esaurito

Colomba classica biologica

glassata con mandorle siciliane pelate

• colomba artigianale certificata biologica
• con lievito madre vivo a lunga lievitazione
• senza emulsionanti, conservanti e aromi aggiunti
• fresca preparata marzo 2024

esaurito

€25,00

Contenuto: 500 gr

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Non disponibile

Quantità :

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Art. Nr: HONCOTRA500

Descrizione del prodotto

La nostra Colomba artigianale Biologica è un dolce tradizionale che esprime appieno l’artigianalità nella preparazione: si presenta con una bella alveolatura, ricca di pregiata arancia candita (in pezzi e in pasta) e con una spolverata di vaniglia del Madagascar. Profuma di buon burro con sentori di note tostate e di lievito. Canditi molto freschi, aromatici e succosi.

Perché scegliere la colomba artigianale The Honeyland

E’ una colomba artigianale realizzata con una base di pasta madre viva rinfrescata 3 volte al giorno e farina di grani antichi toscani. La lievitazione naturale le conferisce un impasto dalla consistenza unica: soffice, morbida e alveolata.

Una Colomba che nel 2023 è stata annoverata tra le migliori in Italia dal Gambero Rosso.

Ingredienti biologici freschi

E’ un colomba classica biologica realizzata con pregiate materie prime di filiera cortissima:

farina grano biologica tipo 0, meni raffinata e più salutare della 00 solitamente utilizzata anche nell'alta pasticceria,
burro trentino bio da panna centrifuga
mandorla siciliana bio
miele toscano bio
vaniglia Bourbon del Madagascar bio in bacche (non polvere)

La nostra colomba artigianale non contiene:

grassi vegetali raffinati (olio di palma, girasole, mono e digliceridi degli acidi grassi),
preparati o miscele in polvere / latte o uova in polvere,
malto d'orzo, sciroppo d'agave,
aromi sintetici o simil naturali

La nostra colomba biologica è un dolce primaverile immancabile che ti conquista al primo morso. E’ anche ideale per una pausa golosa o come dessert, come regalo perfetto per chi ama i sapori autentici della tradizione e la salute.

Prodotto certificato biologico

Indicazioni

Se volete servirla leggermente scaldata vi leccherete i baffi!

Essendo un prodotto da forno fresco, per assaporare al massimo la nostra colomba vi consigliamo di mangiarla subito, senza lasciarla invecchiare.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Per conservarlo al meglio in dispensa è necessario solo richiudere bene il sacchetto interno.

Ingredienti

farina* di grano tenero “0”, burro*, tuorli d' uovo*, zucchero di canna*, candito di arancia* ( scorza d'arancia* ,zucchero*, sciroppo di glucosio-fruttosio*, acqua.), acqua, lievito madre da rinfresco ( farina “0”, acqua) pasta d’arancia* ( scorza d'arancia*, zucchero*, sciroppo di glucosio-fruttosio*, acqua.), miele* toscano, sale marino, burro di cacao*, bacca di vaniglia* Madagascar.

Per la glassa: zucchero di canna*, mandorla* siciliana 3.49%, albume d’uovo*, amido di mais*, farina di mais*, granella di zucchero*, zucchero a velo*.

*da agricoltura biologica

Allergeni: farina, burro, uova, mandorle

Valori nutrizionali

	per 100 g
Energia	1591 kJ - 380 kcal
Grassi	16 g
di cui saturi	8,1 g
Carboidrati	50 g
di cui zuccheri	29 g
Proteine	7 g
Sale	0,50 g
Fibre	2,8 g

Confezione & Ambiente

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Produttore

The Honeyland

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Ingredienti biologici freschi

La nostra colomba artigianale non contiene:

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Ingredienti

Valori nutrizionali

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