Condimento a base di semi di sesamo e sale marino integrale di Trapani. Molto utilizzato in Giappone e nella cucina asiatica, essendo rinomato per le sue proprietà benefiche.
La presenza dei semi di sesamo fa sì che questo condimento insaporisca notevolmente le pietanze e quindi può essere utilizzato come alternativa al sale da cucina. Ideale per tutte le persone che desiderano diminuire la quantità di sodio nella propria dieta.
Noi vi portiamo un Gomasio siciliano 100% biologico di produzione artigianale e con ingredienti di eccellenza.
Viene prodotto con il sesamo coltivato a Cave d’Ispica, nell’altopiano ibleo in Sicilia e sale marino integrale di Trapani.
- i semi di sesamo sono fonte preziosa di vitamine e minerali come il calcio, magnesio, potassio.
Preparazione artigianale, prodotto in piccoli lotti con grande cura attenzione dal nostro agricoltore Vincenzo Barone.
