Melata di abete rosso bio Parco Dolomiti Bellunesi

Name: Melata di abete rosso bio Parco Dolomiti Bellunesi
Brand: La Sloda
SKU: PANMMIABE250
Price: 11.9 EUR
Availability: InStock

La melata d'alta quota per eccellenza, Raccolta in Val Zoldana, una melata unica e molto pregiata. Nuova produzione 2022

Melata di abete rosso bio Parco Dolomiti Bellunesi

La melata d'alta quota per eccellenza, Raccolta in Val Zoldana, una melata unica e molto pregiata. Nuova produzione 2022

€11,90

Contenuto: 250 gr

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Art. Nr: PANMMIABE250

Descrizione del prodotto

Melata di Abete rosso del Parco delle Dolomiti Bellunesi oltre 1200m di altitudine.

Dopo 3 anni di mancata produzione quest'anno il nostro apicoltore Renato Panciera è nuovamente riuscito a produrre in quantità limitata questa pregiatissima melata.

Dagli stessi boschi di abeti rossi da cui Stradivari ricavava il legno per la creazione dei suoi violini, oggi Renato Panciera raccoglie la sua pregiata e rara melata.

Siamo in Val Zoldana, nel comprensorio delle Dolomiti di Zoldo, la cui cima più alta è il Monte Civetta con i suoi 3220 mt. Un territorio di straordinaria valenza paesaggistica e naturalistica, ricco di specie rare e di una eccezionale varietà di ambienti.

Una melata di eccellenza che unisce alla complessità aromatica delle melate il fascino della produzione in alta quota. Per gli amanti della melata, assolutamente da assaporare.

BIOLOGICO ARTIGIANALE: Renato Panciera cura le sue api come fossero la sua famiglia. Una melata molto difficile da produrre per via delle condizioni climatiche, infatti in alcuni anni la produzione può mancare completamente.

CERTIFICAZIONE Carta Qualità - Campanula d'oro BIO. Viene concessa esclusivamente a prodotti agroalimentari prodotti nell'ambito del territorio dei 15 Comuni del Parco e che siano ottenuti con metodo di produzione da agricoltura biologica.

Si distingue dalla più classica Melata d’Abete bianco per il suo colore ambra scuro con riflessi rossastri e per l’aroma più armonico e maltato.

Caratteristiche:

Odore: profuma di legno umido, di zucchero caramellato, di resina, di affumicato.

Sapore: meno dolce rispetto ai mieli di nettare, sapore pieno e aromatico, dal sapore di malto e caramello.

Stato fisico: in genere molto viscoso, resta liquido a lungo.

PRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO ICEA - melata di abete rosso italiano

Indicazioni

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce.

Note: il miele può essere assunto dai bambini a partire dall’età di 1 anno.

Approfondire negli articoli:
Miele di melata di bosco: 5 benefici documentati e controindicazioni

ingredienti

miele di melata abete bio italiano

produttore

La Sloda

Pioniere dell'apicoltura biologica di montagna che pratica dal 1992, Renato Panciera vive con le sue api nel Parco delle Dolomiti Bellunesi

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Ottimo

Veramente ottimo, ne ho solo assaggiato una punta con cucchiaino da caffè ma sembra promettere molto bene

Sempre i prodotti migliori

È già la seconda volta che compro del miele e non posso dire di non essere soddisfatto. Genuinità al top

Miele per i miei polmoni

Ho acquistato questo miele sperando di fare del bene ai miei polmoni che ultimamente hanno patito un po' e sono stata piacevolmente sorpresa dal gusto particolare di questo prodotto: un gusto aromatico, non troppo dolce che mi soddisfa davvero molto, così come anche la consistenza perfetta per essere spalmata senza sbavature.

Un ottimo miele

Un ottimo miele

Ottimo prodotto sono veramente soddisfatto!!

Ottimo prodotto sono veramente soddisfatto!!

Ottimo miele

Cercavo una melata di qualità e posso dire che questa è ottima

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Melata di abete rosso bio Parco Dolomiti Bellunesi

Melata di abete rosso bio Parco Dolomiti Bellunesi

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