Scopri la nostra preziosa Melata di Abete Rosso Biologica, un'autentica eccellenza greca raccolta con maestria dal nostro apicoltore Nikos Ouranos. Prodotto unico, è un miele altamente pregiato e ricercato, vincitore di numerosi e prestigiosi premi internazionali.

Caratteristiche

• Tonalità: vanno dal rosso intenso al marrone bourbon.
• Aroma: profuma di legno umido, di resina.
• Sapore: moderatamente dolce e incredibilmente morbido. Un gusto rotondo e vellutato che ricorda il latte condensato, arricchito da delicate note di malto.
• Stato fisico: molto densa e vischiosa.
  

Parco Naturale dei Monti Pindo

Questa melata nasce nel cuore del Parco Naturale dei Monti Pindo, la catena montuosa più imponente di tutta la Grecia. È un'area incontaminata, un vero paradiso di biodiversità che offre alle api un mosaico di flora alpina unica.

È in questo scenario mozzafiato, a un'altitudine che supera i 1000 metri, e lontano da qualsiasi fonte di inquinamento urbano o industriale, che gli alveari vengono posizionati. La raccolta avviene nei mesi di luglio e agosto, garantendo un prodotto di montagna di purezza assoluta.

BIOLOGICO ARTIGIANALE

È rigorosamente grezza, non filtrata e non subisce alcun trattamento termico. Questo approccio preserva integralmente i suoi preziosi enzimi naturali e l'alta concentrazione di antiossidanti, mantenendo intatta tutta la sua vitalità.

PRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO Grecia