Un miele dolce per gli amanti dei sapori freschi e agrumati.
Un abbinamento da provare è spalmato sul pane tipico carasau (pane di semola sardo). In cucina è usato nella preparazione della torta alle mandorle. A tavola, o come aperitivo, crea un bel contrasto con il gorgonzola naturale.
Il miele di agrumi sardo è ottimo con lo yogurt intero con cui crea un’eccezionale sinergia.
Perfetto come dolcificante nel tè freddo.
Note: il miele può essere assunto dai bambini a partire dall’età di 1 anno.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Descrizione del prodotto
Indicazioni
produttore
Luca Bonizzoni
Laureato in lettere nel 1983 Luca Bonizzoni decide di trasferirsi in campagna, nell’Oltrepò Pavese, e dedicarsi alla sua grande passione: l’apicoltura. La sua è stata una delle prime aziende in Italia a praticare l’apicoltura biologica. Da allora di strada ne ha fatta molta ed oggi Luca Bonizzoni è considerato tra i migliori apicoltori italiani.