Questo miele di Eucalipto biologico dell’apicoltore Luigi Manias ha ricevuto dal 1998 ad oggi numerosi premi e riconoscimenti.

Raccolto in una zona assolutamente incontaminata, ricca di piante di eucalipto spontanee che in Sardegna possono raggiungere i 5/10 mt di altezza.  

Il colore di questo pregiato miele è ambrato, quando cristallizza assume una colorazione più chiara.

Il suo profumo intenso è molto caratteristico e ricorda molto quello delle foglie della pianta ma anche di liquirizia, di funghi secchi.

E' un miele dalla dolcezza meno marcata e lascia al sapore un retrogusto leggermente salato e di liquirizia. Essendo un miele artigianale il suo colore, l’aroma e il sapore possono leggermente variare di anno in anno.

ZONA RACCOLTA. Raccolto esclusivamente da flora spontanea in un’area assolutamente incontaminata: Parco del Monte Arci - campagne di Ales. E' un parco di inestimabile valore naturalistico, qui si trova gran parte della vegetazione tipica sarda.

BIOLOGICO di ALTA QUALITA'. Miele di eucalipto biologico raccolto dove le piante e le api non subiscono contaminazioni accidentali da pesticidi, erbicidi e metalli pesanti. Smielato e invasettato nel laboratorio che lo stesso Luigi Manias ha costruito secondo i dettami della bioedilizia.

Per mantenere inalterate tutte le sue proprietà, questo miele di eucalipto è grezzo e non subisce alcun trattamento termico.

PRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO – SUOLO e SALUTE

Prodotto e confezionato in Italia.