Miele Presidio Slow Food* per i mieli di Alta Montagna. 

Un miele tra i più pregiati e molto difficile da produrre. Raccolto nelle valli Alpine ai piedi del Sestriere ad altitudini di 1.600 mt. Qui la natura è incontaminata e il risultato è un miele unico.

In questa produzione le fioriture prevalenti sono la lupinella, il timo selvatico che gli conferisce una nota aromatica intensa e i fiori di prato di alta montagna caratteristici delle Valli alpine.

Il colore è ambrato scuro, tende a cristallizzare con cristalli fini e quando cristallizzato il colore diventa più chiaro.

Il suo sapore è inconfondibile, molto fruttato e floreale. Questo miele Fiori delle Alpi è prodotto secondo i metodi dell'apicoltura biologica, Non è pastorizzato e non ha subito alcun trattamento termico. 

*Presidio Slow Food: i Presidi sono progetti di Slow Food che tutelano piccole produzioni da salvaguardare, realizzate secondo pratiche artigianali.

PRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO Ecogruppo Italia - miele millefiori italiano 100%

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.