Questa crema di carruba spalmabile viene prodotta con sesamo di Ispica bio e farina di carrube bio Siciliano. Un'alternativa alla classica crema di sesamo che aggiunge i benefici della carruba, noto per essere ricco di fibre ma povero di grassi, fonte di antiossidanti, vitamine e minerali, come le vitamine del gruppo B (B2, B3, B6) e minerali quali rame, calcio, manganese, potassio, magnesio, zinco e selenio; inoltre, non contiene caffeina, ed è privo di glutine.

Ha una consistenza cremosa, contiene poco zucchero ed è quindi perfetta da utilizzare come crema spalmabile.

Perché scegliere il nostro tahini alla carrube km 0:

• Semi sesamo bio di Ispica. Non prodotto con sesamo estero, spesso Extra UE come la maggior dei prodotti anche bio.
• Farina di carrube bio 100% siciliana.
• Trasformazione km 0, in un laboratorio nei pressi dell’azienda agricola.
• Tostatura delicata per evitare i fenomeni ossidativi.
• Con solo olio di sesamo di Ispica.

Questa crema al carrube non contiene conservanti né addensanti.

Preparazione artigianale, prodotto in piccoli lotti con grande cura attenzione dal nostro agricoltore Vincenzo Barone.