Tè verde biologico di alta qualità, conosciuto in occidente anche come “Pozzo del Drago”(Dragon Well). Il tè verde più amato dai cinesi, tra i piu antichi e rinomati tè, conosciuto dall'epoca dei Ming.

Oltre alla storica zona di Xi Hu che circonda West Lake di Hangzhou, oggi nella regione Zhejiang ci sono numerosi siti dove vengono prodotti tè Long Jing. Infatti molte aree di produzione sono localizzate vicino alle cità, che aumenta il rischio di contaminazione con metalli pesanti dai veicoli e dalle zone industriali. 

Questo Long Jing proviene dal distretto Qian Dao Hu, contea di Chun'an, zona limitrofa al più famoso Xi Hu. Qian Dao (Lago dalle 1000 Isole) è un famoso Resort turistico circondato da alte montagne conosciuto per i paesaggi incantevoli e lontano dall'inquinamento. 

Qui, esattamente come nella zona di Xi Hu, il clima freddo e umido, le montagne rocciose, il terreno acido e le forti escursioni termiche, creano le condizioni migliori per crescere un tè di buona qualità. 

Qian Dao è uno dei pochi tè Long Jing di alta qualità biologica in Cina. Questo tè arriva da piccoli agricoltori che mantengono ancora le tradizioni antiche: dalla coltivazione del tè (senza concimi e diserbanti chimici), alla raccolta e la lavorazione manuale.

Si tratta di autentico Long Jing non miscelato.

Origine: distretto Qian Dao Hu, Hangzhou, Provincia Zhejiang (Cina)

Si tratta di un prodotto protetto dalle leggi nazionali cinesi che tutelano le produzioni agroalimentari tipiche. Queste leggi impongono che tutte le fasi, dalla coltivazione alla trasformazione fino al confezionamento, debbano avvenire nella zona d’origine (corrispondente al marchio DOP europeo).

Foglie: verdi e piatte.

Aroma: fresco e vegetale.

Colore infuso: chiaro, giallo paglierino.

Sapore: pieno e aromatico, nota sapida, note secondarie di nocciola o castagna bollita.

Tè dalle proprietà rinfrescanti e rilassanti, perfetto per un tè delle cinque.

Certificazione: DE-OKO-003

Confezione: sacchetto doppio strato (esterno carta /interno alluminio). Chiusura zip, in questo modo le foglie conservano tutta la freschezza e l'aroma anche dopo l'apertura.