Zafferano bio "la giusta dose con Giorgione"

Lo zafferano bio purissimo in fili nella confezione "La giusta dose con Giorgione". Contiene 5 ricette ideate dal famoso oste.

Zafferano bio "la giusta dose con Giorgione"

Lo zafferano bio purissimo in fili nella confezione "La giusta dose con Giorgione". Contiene 5 ricette ideate dal famoso oste.

Prezzo scontato €24,50

Contenuto: 0,5 g

Disponibile

Spedizione gratuita per Italia da € 89
Informazioni su spedizione e confezionamento


Art. Nr: MAZZAFBIO50

Descrizione del prodotto

Questo zafferano in stimmi saprà valorizzare in maniera unica le vostre ricette, a partire dal classico "Risotto allo zafferano".

Come utilizzare lo zafferano in pistilli in cucina:

  • Mettete in una tazzina da caffè poca acqua calda e i vostri stimmi. Potete anche utilizzare brodo o latte. E' importante mantenere la temperatura dell'acqua costante quindi ideale mantenere la tazzina a bagnomaria.
  • Coprite e lasciate in infusione per 40/60 minuti, vedrete l’acqua colorarsi di giallo intenso.
  • Versate tutto nella vostra ricetta, solitamente a fine cottura.
Consigli The Honeyland:
  • Trattate lo zafferano come fareste con il tè matcha, preparate un infuso in acqua tra i 70° e i 75°C:
  • Risotto allo zafferano: il segreto è aggiungere lo zafferano intero all'inizio della cottura, dandogli abbastanza tempo da aprirsi e creare un infuso con il liquido di cottura.
Dosaggio: in media 1 bustina che contiene 0,10 gr per la preparazione di ricette per 3/4 persone.

Ingredienti

zafferano purissimo in fili*

* da agricoltura biologica

Confezione & Ambiente

  • Custodia
    PPB23
    Cartoncino
  • Bustina
    PP5
    Plastica
Pulisci le confezioni sporche prima di riciclarle.
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