Specializzata nella trasformazione e lavorazione della frutta, in particolare dei frutti di bosco. Fondata nel 1989 da un gruppo di giovani appassionati, spinti da un profondo amore per il loro territorio e da un forte interesse per i suoi prodotti e risorse naturali, è certificata biologica dal 1996. La Cooperativa si trova all′interno del Parco Regionale del Corno alle Scale, nel cuore dell′appennino emiliano.
Tutta la frutta trasformata proviene rigorosamente da Agricoltura Biologica e viene fornita direttamente dai soci della stessa, il che rappresenta un′ottima garanzia sia sulla qualità del prodotto, che sul pieno controllo della filiera produttiva (filiera corta).
