Molto buona, finalmente una bottarga che non sa di fango! Mi ha ricordato la prima, assaggiata 30 anni or sono a Cagliari in casa di amici.Se posso fare una critica, è molto fresca e quindi più pesante visto il costo veramente elevato! Comunque complimenti!!👏
Buon prodotto.lo prendo maggiormente per mia figlia che ne va ghiotta. Dolce ma non troppo. A mio parere buonissimo e basta un solo cucchiaino per darti una sferzata di energia. Top💯
Impasto leggero e per nulla pesante, anche se questa colomba si presenta ricca di ottimi ingredienti.... finisce anche troppo presto!!! Pasqua non è ancora arrivata ma la colomba è già sparita....da ricomprare sicuramente