AlPflegerhofvengono coltivate erbe dal1982. L'impresa pionieristicaha iniziato nel 1980 a coltivare erbe biologiche e, da allora, la gestione avvieneesclusivamente biologica. Con molto amore,abilità contadinae buona volontà, i prodotti erboristici vengono coltivati e prodotti dal seme al prodotto finaledirettamente nel maso.
La semina avviene durante l'inverno nella serra riscaldata e poi durante la primavera tutte le piantine vengono spostate all'esterno su campi soleggiati circondati da boschi incontaminati. E' poi in estate che si fa la raccolta in maniera molto delicata. L'essicazioneavviene con l'aiuto di undeumidificatoree successivamente gli steli e le foglie vengono separati, tritati ed elaborati fino ad ottenere il prodotto finale. Grazie a questo cauto metodo di lavoro e all'esperienza acquisita negli anni di coltivazione si riesce a garantireprodotti biologici di prima scelta.
Tutti i prodotti che portano il nome Pflegerhof contengonoesclusivamente le erbe prodotte nel maso.
